Videoreceptář

Vyzkoušejte skvělý jablečný koláč podle tohoto jednoduchého a hlavně rychlého receptu. Zvládne ho jistě každý.

Videorecept:

Upečte si doma výborný broskvový koláč, jako od šéfkuchaře.

Mléko smíchejte s droždím a s 1 lžičkou cukru a počkejte asi 10 minut, dokud
nevzejde kvásek. V míse smíchejte mouku, zbylý cukr, máslo, špetku soli, přidejte i kvásek a vypracujte hladké těsto. Na teplém místě nechte těsto kynout 20 minut.Broskve omyjte, rozpulte a vypeckujte, nakrájejte je na měsíčky. Smíchejte se 2 lžícemi cukru, s citronovou šťávou a kůrou z 1 citronu. Vykynuté těsto rozválejte na plát a přeneste jej na plech vyložený pečicím
papírem. Okraje povytáhněte, aby vznikl okraj. Na těsto rozložte broskve a pečte asi 15 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Z vajec, zbylého cukru a smetany vymíchejte polevu. Polevu vlijte na předpečený koláč, rovnoměrně ji rozetřete a koláč vraťte ještě na 20 minut do trouby.

A je to! Tady je ještě jeden návod:

Udělejte si koláč trochu jinak. A to na slano. S kousky výborného lososa a cibulky. V přiloženém videu jsou 2 recepty. V první části videa je recept na výborný domácí jablečný strůdl, který určitě stojí za zkoušku. A druhá část je již věnována onomu specielnímu slanému koláči s lososem. Tak se pusťte do práce.

Videorecept na Pravý Linecký koláč vás provede přípravou tohoto jednoduchého a velmi chutného koláče. Postačí pár igrendcí a hodina času.