Videoreceptář

Vytvořte si doma výborný bramborový salát, který se vám bude o štědrém večeru jen rozplývat na jazyku.

Ingredience:

500 g brambor, 1 menší jablko, 100 g parmské šunky, 5 křepelčích vajíček, 1 malá cibule šalotka, 80 g cukrového hrášku, 80 g mrkve, 50 g celeru, 50 g petrželového kořenu, 3 kyselé okurky, Sůl, Pepř, Hnědý cukr dle chuti , Citronová šťáva, 2 lžíce majonézy Hellmann´s light, 1 lžíce Hellmann’s Dijonnaise

Videonávod:

Na Vánoce se u nás rozhodně bez bramborového salátu neobejdeme. Klasický recept na bramborový salát ovšem není jediný. Co třeba takhle bramborový salát s kuřecím masem a medem? A nemusíme ho připravovat samozřejmě jen na Vánoce, hodí se k jídlu po celý rok. Vaří Martin Polačko, šéfkuchař Chefparade.cz.

Další díl pořadu Vaří Savi, který za spolupráce s webem Vaření.cz natočila internetová televize Muvi.cz. Kromě receptu na přípravu jednoduchého a zdravého salátu se v tomto díle dozvíte něco o Savim samotném. Odkud pochází a kde se naučil vařit, co ho vůbec přivedlo do České Republiky.

Bramborový salát je nedílnou součástí štědrovečerní večeře. Jednotlivé ingredience se mohou měnit podle vaší chutě a fantazie. Každá rodina má svůj vlastní upravený recept.

Tento recept na Bramborový salát vám přináší šéfkuchař Radek Dušák.