Videoreceptář

Vánoce jsou už skoro za dveřmi a také přemýšlíte, co uvaříte na Štědrovečení večeři? Mám pro vás tip na výbornou rybí polévku.

Tady se podívejte na videorecept a hurá do vaření:

Grilovaný pstruh na másle je jednou z klasik, která se výborně hodí nejen když grilujete někde u vodu. Nejlepší je samozřejmě mít pstruha čerstvého, ale ani s mraženým neuděláte ostudu.

Jako přílohu použijeme baby cuketky. V ingrediencích samozřejmě nesmí chybět citrón a máslo a vedle nich budeme potřebovat ještě cherry rajčátka, hladkou mouku, sůl a pepř.

Originální rybí recept na přípravu „Pečených kapřích ocásků“ z kapřích filet. Vlastní přípravu této speciality z kapra uvidíte v podání Petra Stupky – odborníka na přípravu pokrmů ze sladkovodních ryb.

Kapr je tradičním vánočním pokrmem. Nemusíme ho vždy ovšem upravovat tradičním způsobem. Pokud je venku hezké zimní počasí, můžeme ho třeba i grilovat. A právě jak na správné grilování kapra a dalších sladkovodních ryb nám poradí mistr kuchař Petr Stupka.

Dnes nám Savi předvede jednoduchý recept na grilovanou rybu a hlavně jak si připravit výtečnou špenátovou přílohu.

Pořad Vaří Savi natočila internetová televize Muvi.cz.