Videoreceptář

Hovězí maso na grilu je výborné, ale musí se to s ním umět. Milan, finalista grilmánie 2009 k němu připravuje výtečnou brusinkovou omáčku, nechte se inspirovat.

Grilovaný pstruh na másle je jednou z klasik, která se výborně hodí nejen když grilujete někde u vodu. Nejlepší je samozřejmě mít pstruha čerstvého, ale ani s mraženým neuděláte ostudu.

Jako přílohu použijeme baby cuketky. V ingrediencích samozřejmě nesmí chybět citrón a máslo a vedle nich budeme potřebovat ještě cherry rajčátka, hladkou mouku, sůl a pepř.

Kulinářské video, které boří zažité předsudky a otevírá nové obzory všem milovníkům dobrého jídla a pečínky obvzlášť.

Kapr je tradičním vánočním pokrmem. Nemusíme ho vždy ovšem upravovat tradičním způsobem. Pokud je venku hezké zimní počasí, můžeme ho třeba i grilovat. A právě jak na správné grilování kapra a dalších sladkovodních ryb nám poradí mistr kuchař Petr Stupka.