Videoreceptář

Osvěžte se při horkých „letních“ jarních dnech a udělejte si doma tu nejlepší zmrzlinu.

Tady je recept:

Pochutnejte si na skvělé limetkové pěně s mangem. Na 2 porce je doba přípravy asi 20 min, cena: 60,- Kč.

 Suroviny: 1 mango, 125 ml smetany, 1 tvaroh, cukr, limetka

1/ Pěna: Tvaroh smícháme s cukrem a nastrouhanou kůrou z limetky. Ve vedlejší míse vyšleháme napůl smetanu a vše smícháme dohromady. Vezmeme potravinářskou folii a tu vložíme do formičky. Poté ji naplníme pěnou a dáme na chvilinku do ledničky.

 2/ Omáčka: Mango, cukr a limetkovou štávu dáme do mixeru a vše rozdrtíme na jemnou kaši. Servírujeme tak, že pěnu dáme do prostřed talíře, ten přelijeme omáčkou a dozdobíme mangem a limetkou.

Video:

 

Jsou velikonoce a proto tu nesmí chybět recept na pravý velikonoční mazanec, kterým můžete potěšit svou rodinu a blízké.

Tady je viodeorecept:

Zkuste si upéct zdravější, ale přesto výborný celozrnný dort s mangem a pudinkem, na kterém si pochutná celá vaše rodina.

Těsto na korpus je výborné, zde je recept:
250 g celozrnné hladké mouky
180 g cukru
4 vejce
150 ml teplé vody
100 g oleje
1/2 prášku do pečiva, rum, vanilka

Z bílku vyšleháme sníh a dáme stranou. Do mísy dáme žloutky a šleháme, postupně přidávame cukr, olej, vanilku a vodu. Vmícháme mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh. Těsto vlejeme do vysypané formy a pečeme na 180 C, když je povrch červený, stáhneme na 150 C a dopečeme. Je krásně lehký a nadýchaný. Můžeme zaměnit část mouky za oříšky a nebo za jiné druhy mouky, např. špaldovou.

Dobrou chuť.

Vyzkoušejte skvělý jablečný koláč podle tohoto jednoduchého a hlavně rychlého receptu. Zvládne ho jistě každý.

Videorecept: