Trochu netradiční úpravu tradičního vánočního jídla předvádí ve Vinografu kuchař restaurace La Degustation Boheme Bourgeoise Dalibor Křivánek. Jedná se o recept na kapří krokety neboli na Vánočního kapra dokulata.
A protože jde o Vinograf, tak nám k receptu nakonec poradí i vhodné víno.
Filed under: Ryby
Trackback Uri
